Ele trabalha do nascer ao pôr do sol, faça calor, frio ou chuva. Ele faz valer cada gota de suor, cada esforço empregado para tirar da terra seu sustento. Ele tem garra, fibra, determinação e força de vontade, para lutar contra os períodos não propensos à produção. E é ele quem produz os alimentos que compõem nossas refeições diárias. A verdura fresca, o legume saboroso, o leite nutritivo e tantos outros produtos que saboreamos com freqüência. Enfim, nem é preciso de esforço para notarmos a importância do homem de campo em nossas vidas.
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